식품안전과 위험관리 41

[스크랩] 소ㆍ돼지고기 주 500g 넘게 먹으면 대장암 위험

소ㆍ돼지고기 주 500g 넘게 먹으면 대장암 위험 서울경제 > 뉴스 > 경제 나윤석기자 nagija@sed.co.kr1 ‘붉은 살코기는 일주일에 500g 이하만 드세요.’ 세계암연구기금(WCRF)은 대장암 발병 확률을 줄이려면 쇠고기ㆍ돼지고기 등 붉은 살코기를 주당 500g(조리 후 중량) 이내로 섭취하고 햄 등 가공육 섭취..