머슴살이 명인

 

 

머슴살이 명인 초등학교만 졸업하고 13세 때 머슴살이까지 하였고 다방청소, 커피점원 등 닥치는 대로 일을 했다. 하지만 충무로 라이온스 협회식당에 취직을 한 후부터 지금까지 40년간은 오직 요리만 했다. 대한민국 조리명인 1호 김용중씨! 결국 그는 이번 고용노동부로부터 올해 금탑산업훈장을 받았다. - 소천 / 정리 - 중국의 남송시대 주자는 '정신일도하사불성', '격물치지 성의정심' 이라는 말로 한 가지 일에 정진하면 못 이룰 것이 없다고 했습니다. - 외길을 가는 사람은 외롭지 않다. -